ҚР-нің білім мекемелерінде қолданылуға тыйым салынған азық-түліктер тізімі

 

 

Қолданылуға  тыйым  салынған  азық-түліктер  тізімі

Тәрбиелеу және білім беру объектілерінің қоғамдық тамақтану  ұйымдарында мыналарды:

      1) қатық, сүзбе, айранды;

      туралған ет қосылған құймақтарды;

      флотша макаронды;

      зельцтер, форшмактар, сілікпелер, паштеттерді;

      кремі бар кондитерлік өнімдерді;

      тұтыну қаптамасындағы кондитерлік өнімдер мен тәттілерді (шоколад,   

       кәмпит, печенье);

       морстар, квастарды;

       фритюрде қуырылған өнімдерді;

       шала пісірілген жұмыртқа, қуырылған жұмыртқаны;

       күрделі (4 компоненттен артық) салаттарды; қаймақ пен майонез  

       қосылған салаттарды;

       окрошканы;

       саңырауқұлақтарды;

       өнеркәсіпте дайындалмаған (үйде дайындалған) тамақ өнімдерін;

       тез дайындалатын құрғақ тағамдық концентраттар негізіндегі бірінші    

       және екінші тағамдарды;

       газдалған, емдік және емдік-асханалық минералдық суды, тәтті  

       алкогольсіз сусындарды, алкогольсіз энергетикалық (сергітетін)   

       сусындарды, диффузиялық қойылтылған шырындарды (қаптамаланған    

       минералды және ауыз суды қоспағанда);

       фаст-фудтар: гамбургерлер, ход-догтар, чипсілер, кептірілген нан,   

        қытырлақ нанды;

       ащы тұздықтар, кетчуптар, ащы дәмдеуіштерді (бұрыш, ақшелкек, қыша)   

       дайындауға және өткізуге;

      2) мыналарды:

        пастерленбеген сүтті, термиялық өңделмеген сүзбені және қаймақты;

        суда жүзетін құстың жұмыртқасы мен етін;

        ауыл шаруашылығы малының сырқаттанушылығы бойынша қолайсыз    

        шаруашылықтардың сүтін және сүт өнімдерін;

        тіл, жүректі қоспағанда өнімді мал мен құстың субөнімдерін;

        механикалық түрде сылынып алынған өнімді малдың етін және құс етін;

        құс етінен алынған құрамында коллаген бар шикізатты;

        сойылған өнімді мал мен құстың қайта мұздатылған өнімдерін;

        генетикалық түрлендірілген шикізаттар және (немесе) құрамында    

        генетикалық түрлендірілген көздер бар шиізаттарды;

       йодталмаған тұзды және құрамында темір бар витаминдермен,    

       минералдармен байытылмаған (фортификацияланбаған) жоғарғы және    

       бірінші сұрыпты бидай ұнын пайдалануға жол берілмейді.